Home Top Ad

Resep Kornet Lada Hitam

Share:

Rahasia Resep Kornet Lada Hitam Yang Maknyus

Kali ini sahabat boombastis akan berikan rahasia membuar Kornet Lada Hitam yang joz markotop. Pasti keluarga bunda bakal ketagihan, cobain deh 😉

RESEP KORNET

Bahan :
  • 200 gr kornet beef
  • 4 sdm terigu
  • 1 sdm tapioka
  • 1 butir telur
  • Bawang daun iris
  • Lada bubuk
  • Royc*

Htc :
  1. Campurkan semua bahan, aduk rata.
  2. Siapkan minyak panas.
  3. Ambil 1 sdm adonan cetak bulat dgn sendok. Lalu goreng dengan api kecil hingga kecoklatan.
  4. Angkat, tiriskan. .
  5. Saus :
  6. 1/2 btr bawang bombay iris
  7. Saus lada hitam
  8. Air secukupnya
  9. Garam
  10. Gula pasir

Htc :
  • Tumis bawang bombay hingga wangi, masukan saus, tambahkan sedikit air beri garam dan gula, koreksi rasa.
POTATO WEDGES :

Rebus :
  • 3 bh kentang potong sesuai selera
  • 1 baput geprek
  • Lada bubuk
  • Garam
Oil :
  • 3 sdm Minyak salad (me:zaitun)
  • Parsley
  • Oregano
  • Garam

Htc :
  1. Kentang yang sudah di rebus selama 10 menit. Tiriskan.
  2. Lalu balut dengan campuran oil.
  3. Tata dalam loyang lalu panggang dengan oven selama 60 menit. .
  4. Note : cuci bersih kentang bila perlu di sikat.
Saran penyajian :
Simpan di dalam piring saji (lebih enak pake hotplate), Ambil 3 buah bola-bola kornet lalu siram dengan saus lada hitam yang masih panas, tambahkan potato dan rebusan wortel.
And ready to serve 

Tidak ada komentar